Faydaları Nelerdir

Civanperçemi yaz aylarında ortaya çıkan bir çeşit ottur. En fazla 90 cm yüksekliğinde olup kurak toprakları sever. Yol kıyıları ya...
13.09.2021
141
Yenilebilen bir mantar türü olan Kuzugöbeği mantarının faydaları saymakla bitmiyor. Siyah kuzugöbeği, sarı kuzugöbeği ve yarı kuzugöbeği gibi üç çeşidi bulunan kuzugöbeği...
13.09.2021
118
İçerisinde yer alan baharatlardan dolayı bir hayli ilgi gören çaylardan birisi de chaidir. Hindistan’ a özgü olmasının yanı sıra Avrupa...
13.09.2021
112
Malta eriği olarak da bilinen bitki, ülkemizde Güney Anadolu’dan Akdeniz ve Ege kıyılarına kadar pek çok farklı bölgede yetiştirilmektedir. Anavatanı...
13.09.2021
141
Kış aylarında daha çok tüketilen boza darı irmiği, şeker ve sudan üretilmektedir. Oldukça besleyici bir içecek olan bozanın faydaları saymakla bitmez. Mayalı...
13.09.2021
158
Bir yaz meyvesi olan şeftali Çin’de uzun yaşamanın ve ölümsüzlüğün simgesi olarak kullanılmaktadır. Buradan da anlaşılacağı gibi şeftalinin faydaları vücudun her bölgesi...
13.09.2021
151
Halk arasında nergis olarak da bilinen aynısefa bitkisinin en önemli özelliklerinden biri basit bir şekilde yetiştirilebilir olmasıdır. Kokusu ve görüntüsü...
13.09.2021
166
Doğanın insanlara sunduğu mucize bitkilerden birisi de hatmi çiçeğidir. Kök, yaprak ve çiçeğinden elde edilen Hatmi Çiçeği Çayının, yararları oldukça büyük etkilere...
13.09.2021
168
Semizotu anavatanı Akdeniz Coğrafyası olan yapraklı bir sebzedir. Sebzenin bilimsel adı Portulaca oleracea’dır ve Türkiye, Avrupa, Orta Doğu ve Afrika’da tüketimi oldukça...
13.09.2021
106
Sarımsak (Allium sativum) soğanla yakın akraba olan, güçlü kokusu ve keskin tadıyla iyi bilinen ve 5000 yıldır tüketilen bir sebze ve...
13.09.2021
113
Bilinenlere göre buğdaygiller ailesinden olan mısır dünyaya Meksika’dan yayılmış ve ilk olarak Amerika kıtasına giden Avrupalılar tarafından dünyanın geri kalan...
13.09.2021
121
Lahana geniş ve yeşil, kırmızı veya beyaz yapraklı olabilen, yıllık olarak yetiştirilen iki yıllık bir sebzedir. Sebze turpgiller familyasının alt...
13.09.2021
145
Doğal kuşkonmaz genellikle tarlaların sulama kanalları yakınlarında ve su birikintileri çevresinde yetişir ve ince kalem gibi bir yapıya sahiptir. Bilinçli...
13.09.2021
124
Havuç bilimsel olarak  Daucus carota ismiyle adlandırılır ve yetiştirilmesinin kolay olmasının da etkisiyle dünyada en çok tüketilen kök sebzelerinden biridir. Sebzenin çok...
13.09.2021
116
Hem mutfakta hem de sağlık amacıyla geniş kullanım alanına sahip bitkilerden biri de dereotudur. Dereotu yaprakları tazeyken sebze olarak veya...
13.09.2021
166
Soğan, bilimsel adı Allium cepa olan bitkinin kökünde, toprağın altında büyüyen ve sarımsak ve pırasayla yakın akraba olan bir sebzedir. Her ne kadar gözleri...
13.09.2021
122
Yeşil sarımsak olgunlaşmamış sarımsak bitkisidir, toprağın altındaki sarımsak soğanı tam olarak oluşup olgunlaşmadan toprağın üstünde kalan yeşil dalları toplanır ve...
13.09.2021
105
Kuşburnu çayı taze, kurutulmuş veya toz kuşburnu meyvelerinden elde edilebilir. Kuşburnu gülgillerden, bilimsel adı Rosa canina olan, Avrupa, Kuzeybatı Afrika ve...
13.09.2021
85
Bergamot esans yağı üst düzey sağlıklı ve faydalı bir yağdır. Deodorant, yara iyileştirici, vermifüj, antibiyotik, antiseptik, antispazmodik ve sedatif olarak...
12.09.2021
118
1- Tansiyonu Düşürür Muz çayı en iyi olarak yüksek miktarda potasyum içermesiyle bilinir. Kalp sağlığına iyi gelir ve tansiyonu düşürür....
12.09.2021
113
1- Anti-Fungal Özellikleri Vardır Kekikte en çok bulunan aktif bileşik timoldür. Bu organik bileşik vücutta geniş yelpazede faydalar sağlar, özellikle...
12.09.2021
118
1. Kanser Riskini Düşürür Harika bir sülfür kaynağıdır ve bu bileşik genel sağlığa bir dizi fayda sağlar. Yeşil soğanın içerisindeki...
12.09.2021
118
1. Antioksidan Ajanlar İçerir Domates önemli miktarlarda, kansere sebep olan serbest radikalleri etkisizleştiren bir karoten ve antioksidan olan likopen içerir....
12.09.2021
126
Zerdeçallı süt veya diğer adıyla altın süt; kurutulmuş zerdeçal kökü veya tozuyla sütün karıştırılmasıyla hazırlanan sarı renkli bir içecektir. İçecek Hint mutfağına...
12.09.2021
128
Ana vatanı Meksika ve Orta Amerika olan diken kabağı ülkemizde özellikle Akdeniz Bölgesi’nde yaygındır ve Rodos kabağı ve şayot gibi isimlerle de anılır. Bilimsel...
12.09.2021
117
Ayurvedik tıpta popüler bir bitki olan ashwagandha; ülkemizde kış kirazı, morsalkım ve Hint ginsengi gibi isimlerle anılır ancak ashwagandha kullanımı da...
12.09.2021
119
Bu yazıda ackee/ake meyvesinin sağlığa faydalarından, nasıl tüketilip yendiğinden, içerisindeki besin öğeleri ve kalorilerinden bahsedeceğiz. Ayrıca eğer dikkatli tüketilmezse karşılaşabilecek...
12.09.2021
107
Yaz mevsiminin popüler meyvelerinden olan frenk üzümleri koyu mor – siyahımsı meyvelerdir. Ülkemizde bazı büyük marketlerde, internette ve bazı sağlıklı...
12.09.2021
118
Çoban üzümü Ericaceae ailesinden bir tür çalıdır. Bu ailede yaklaşık 3500 tür vardır ve çoğunluğu aynı çoban üzümü gibi çalı...
12.09.2021
160
Bir kase, 136 gram pancar kökü sadece 59 kalori içerir. Ancak pancar kalori, yağ ve kolesterol açısından düşük olmasına rağmen...
12.09.2021
134