The post 3 Adımda Ihlamur Çayı Tarifi appeared first on Yesil Rehber.
]]>Ihlamur, içeriğinde bulunan flavonoidler, uçucu yağlar ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekler, stresi azaltır ve üst solunum yolları rahatsızlıklarında rahatlatıcı etki gösterir. Ancak bu değerli bileşenlerin korunabilmesi için doğru demleme yöntemiyle hazırlanması gerekir. Yanlış sıcaklık veya uzun kaynatma, ıhlamurun faydalı içeriğini ciddi oranda azaltabilir. Bu yüzden şimdi sana bilinçli, etkili ve lezzetli bir tarif sunacağım.
Her tarifin temelinde doğru malzeme seçimi yatar. Ihlamur çayında da durum farklı değil.
Ne kullanmalısın?
Neden önemli?
Bayat veya aşırı kurumuş ıhlamur, hem aromasını hem de etkili bileşenlerini kaybetmiştir. Güvenilir kaynaklardan temin edilen ıhlamur, tarifin temel taşıdır.
Doğru demleme, ıhlamur çayının en kritik aşamasıdır. Burada yapılan küçük hatalar, çayın hem tadını hem de etkisini azaltabilir.
Uygulama:
Neden bu şekilde?
Yüksek sıcaklık ıhlamurdaki uçucu yağları yok edebilir. Ağzı kapalı demleme ise buharlaşan faydalı bileşenlerin kaybolmasını önler.
Demleme süresi dolduğunda çay süzülür. Tercihen cam veya bambu süzgeç kullanılmalı.
Lezzet ve fayda artırıcı öneriler:
Tüketim sıklığı:
Günde 1-2 fincan yeterlidir. Fazlası, tansiyonu düşürebilir veya alerjik etki gösterebilir.
Geleneksel bilgilerle modern bilimi bir araya getiren bu ıhlamur çayı tarifi, sadece soğuk günlerde değil, yıl boyunca destekleyici bir içecek olarak tercih edilebilir. 3 adımda hazırlayabileceğin bu doğal tarif, vücuduna zarar vermeden fayda sağlayan nadir bitki çaylarından biridir. Ihlamur doğru demlendiğinde, yalnızca bir içecek değil, aynı zamanda yaşam kalitesini yükselten bir rutine dönüşür.
The post 3 Adımda Ihlamur Çayı Tarifi appeared first on Yesil Rehber.
]]>The post Halsizliğe İyi Gelen Bitkisel Çaylar appeared first on Yesil Rehber.
]]>Sıklıkla karşılaştığınız halsizlik birçoğumuzun dert yandığı hastalıktır. Çoğunlukta yorgunluk, bitkinlik, uyuşukluk, kırgınlık, fiziksel ve zihinsel şekilde görülebilmektedir. Halsizlik bir baş belası gibi gündelik aktivitelerini engelleyeceği gibi sizi monoton bir hayatın içine sürükleyebilir. Aynı zamanda halsizlik birçok hastalığında habercisi olabilir. En yaygın olanları ise psikolojik sorunlar, iç salgı bezleri hastalıkları, ilaç kullanımı, kalp ve akciğer hastalıkları, uyku problemleri ve enfeksiyonlara neden olabilir. Bu gibi durumlarda acilen uzman bir doktora danışılarak biran önce neden kaynaklandığı saplanıp çözümüne gidilmelidir.
Mide ve sindirim sistemi bozuklularını düzelterek bunlardan dolayı olan halsizliğin de önüne geçmiş olacaksınız. Ve kendinizi daha canlı ve zinde hissetmenize yardımcı olacaktır. Kendinizi daha güçlü hissetmenizi sağlayacaktır.
1 litre kaynatılmış suya 150 gram zencefili ilave ediniz. Ardından bir süre kısık ateşte bekletildikten sonra 5 dakika demlenmeye bırakınız. Demlendikten sonra sabahları ve akşamları tok karnına içilmesi gerekir.
İçerdiği bol miktarlarda C vitaminleri sayesinde enerjinizi artırarak, metabolizmanızı güçlendirir. Daha dinamik ve daha canlı hissedeceksiniz kendinizi kuşburnu çayını tükettikten sonra.
100 gram kurutulmuş kuşburnu parçalarını 500 gram kaynatılmış suya atın ve 5-10 dakika boyunca kaynatınız. Kaynayan çayınız demlendirildikten sonra içime hazırdır. Günde 3 öğün tüketilmeli.
Adrenalin salgılayan bezleri doğrudan etkileyen meyan kökü çayı enerjinizi korumanıza ve bunun yanında sizi mental yorgunluklardan kurtararak daha da canlı ve diri hissetmenize yardımcı olacaktır.
2-3 bardak suya 200 gram meyan kökünü katınız ve 10 dakika boyunca kaynatınız. Kaynadıktan sonra 5 dakika boyunca demlendirdikten sonra güne başlarken aç karnın 1 bardak tüketiniz.
Kan akışını hızlandıran bu çay enerjinizi artıracağından yaşam seyriniz artacaktır. Sürekli halsizlikten şikâyet eden birisiyseniz bu çay tam size göre olacaktır. Uzun süreli kullanımlarda halsizliği tamamen ortadan kaldırabilirsiniz.
1 Litre kaynatılmış durumda olan suya 1 buçuk tatlı kaşığı ginko biloba özlerini katınız ve güzelce kaynadıktan sonra kenara alınarak 15 dakika demlenmesini bekleyiniz. Sonrasında kahvaltılarınız 1 bardak şeklinde tüketebilirsiniz.
The post Halsizliğe İyi Gelen Bitkisel Çaylar appeared first on Yesil Rehber.
]]>The post Soğuk Algınlığına İyi Gelen Bitkisel Çaylar appeared first on Yesil Rehber.
]]>Soğuk algınlığına birçok virüs neden olmaktadır. Ancak hastalığa esas olarak korona virüsler ya da rhinovirüsler sebep olmaktadır. İnsan metabolizması virüslere karşı kısa sürede bağışıklık göstermektedir. Yaygın şekilde öksürük, boğaz ağrısı, burun akıntısı, burun tıkanıklığı ve hapşırma şeklinde belirtilerle rastlanmaktadır. Soğuk havalarda dışarıya çıkmak ve yoğun etkili soğuğa maruz kalmakla bu hastalığın etkisi altına girilmektedir.
İçerdiği bol miktardaki C vitamini sayesinde dışarıdan gelen virüslere karşı koruma sağlar vücudunuzun direncini artırır, bağışıklık sisteminizi güçlendirerek, grip oluşumunu önler.
35 gram ıhlamur parçalarını 1 litre suyla kaynatınız.10dakika demlenmeye bırakılır ve sıcak olarak içilir. Oluşan bu çay günde 3-4 bardak içilebilir.
Sıklıkla görülebilen soğuk algınlığına karşı limon takviyesiyle birlikte gribe karşı önemli bir koruma sağlar. Öksürüğü yok eder, tahriş olan solunum yollarını tedavi edecektir.
2tatlı kaşığı nane yapraklarını 1,5 litre suya ilave ederek yüksek ateşte kaynatınız. Yaklaşık 10 dakika gibi bir süre sonra demlendirdikten sonra limonda ilave ederek bu karışımı günde sabahları 1 bardak şeklinde içebilirsiniz.
Burun tıkanıklığı başta olmak üzere soğuk algınlığının belirtilerini ortadan kaldırır. Ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
150 gram okaliptüs parçacıklarını yarım litre suya katarak kaynatılmaya bırakınız. Kaynadıktan sonra 15 dakika gibi bir süre demlendirmeye bırakınız. Ve sabah akşam birer bardak içiniz.
The post Soğuk Algınlığına İyi Gelen Bitkisel Çaylar appeared first on Yesil Rehber.
]]>The post Metabolizmayı Hızlandıran Bitki Çayları appeared first on Yesil Rehber.
]]>
Metabolizmayı hızlandırmak, vücutta bulunan fazla yağların etkili bir şekilde yakılmasını sağlar. Bazı yiyecekler ve içecekler metabolizmanızı hızlandırır ve daha hızlı kilo vermenize yardımcı olur.
Elma ve limonu 4 parçaya bölün ve diğer malzemelerle beraber 3 litre suyun içinde haşlayın. Su seviyesi yarıya inene kadar kaynatmaya devam edin. Su seviyesi yarıya indiğinde ocağın altını kapatın ve limon ve elmayı ezdirerek süzdürün. Süzdüğünüz karışımı cam şişeye boşaltın ve 2 gün boyunca tüketin. 2 gün geçtikten sonra karışımı yeniden taze olarak hazırlamanız gerekmektedir. Yemeklerden 60 dakika önce, günde 3 kere tüketin.
Limon ve greyfurtu küçük doğrayıp bir tencerenin içinde 1 litre suya atın ve 15 dakika kaynatın. Kaynadıktan sonra ılıması için bir süre bekleyin ve karışımı süzdürün. Yemeklerden 1 saat önce içmelisiniz.
Erik ve enginarı parçalara ayırın ve 1 litre kaynamış suyun içine diğer malzemelerle birlikte atıp haşlayın. Sonrasında ocağın altını kapatıp 20 dakika karışımı dinlendirin. Sürenin sonunda ağzı kapalı bir şişeye doldurun ve yemeklerden 1 saat önce 1 bardak için.
1 bardak suyu kaynatın ve listedeki malzemeleri ilave edip ocağın altını kapatın. Ardından ılıması için bir süre bekleyin ve hazır hale gelen karışımı kahvaltıdan yarım saat önce ılık olarak için.
The post Metabolizmayı Hızlandıran Bitki Çayları appeared first on Yesil Rehber.
]]>The post Metabolizma Hızlandırıcı Çay Tarifi appeared first on Yesil Rehber.
]]>
Listede yer alan malzemelerden 1 bardak kaynamış suyun içine poşet çayları ilave edip 5 dakika demlenmeye bırakın. Çaylar demlendikten sonra içine limon, elma dilimi ve tarçını ilave edip 3 dakika daha demleyin. Listedeki çayları poşet çay yerine aktardan alabileceğiniz tazeleriyle de kullanabilirsiniz. 1 poşet çay yerine 1 yemek kaşığı ölçüsünü kullanarak tarifi hazırlayabilirsiniz. Demlenen çayınızı sabahları aç karınla 1 bardak, öğle ve akşam olmak üzere günde 3 bardak tüketmelisiniz. Metabolizmanızı hızlandıracak ve sağlıklı bir şekilde fazla kilolarınızdan kurtulmanızı sağlayacaktır.
Listede yer alan malzemeleri bir araya getirip karıştırın ve cam bir sürahi içinde 1 gün dinlendirin. Ertesi gün hazır hale gelen karışımdan günde 1 bardak tüketebilirsiniz.
Limon ve elmaları 4 eşit parçaya bölün ve 3 litre suyun içinde özleri çıkana kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra cam kavanoza suyu alıp 3 gün güneş almayan serin bir yerde dinlendirin. 3 günün sonunda hazır hale gelen karışımı günde 1 bardak olmak üzere için.
Listedeki malzemeleri bir araya getirip karıştırın ve kahvaltıdan 1 saat önce içiniz. Karışımı günlük olarak taze hazırlamanız gerekmektedir. Düzenli kullanımda metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermenize yardımcı olur.
Metabolizmayı hızlandıran içecekler reflü hastalığı bulunan ve tansiyonu düşük olanlar kesinlikle kullanmamalıdır. Metabolizma hızlandırıcı çayları içtikten sonra tansiyonunuz düştüyse çayı bir daha tüketmemelisiniz.
The post Metabolizma Hızlandırıcı Çay Tarifi appeared first on Yesil Rehber.
]]>The post Acı Biber Çayının Faydaları Nelerdir , Nasıl Hazırlanır? appeared first on Yesil Rehber.
]]>
Hazırlanışı: Cezvede suyu kaynatın ve içine limon hariç bütün malzemeleri ekleyip yarım dakika daha kaynatın. 5 dakika boyunca demlenmesini bekleyin ve ılık halde iken 1 dilim limonun suyunu sıkıp için. Sabah ve akşam içebileceğiniz acı biber çayı ile yağlarınız erirken kış aylarında ısınacak ve kendinizi daha enerjik ve hareketli hissedeceksiniz.
The post Acı Biber Çayının Faydaları Nelerdir , Nasıl Hazırlanır? appeared first on Yesil Rehber.
]]>The post İştah Kapatıcı Çay Tarifleri appeared first on Yesil Rehber.
]]>Ayrıca bu çayları düzenli tüketmek vucut da fazla yağlarınızdan kurtulmanızı da sağlar. Günlük olarak enerjiye ihitiyaç duyan vücut gıdalardan alamadığı kaloriyi daha önceden stokladığı yağ kütlelerinden almaya başlar. Bu sayede vücutta zayıflama etkileri görülmeye başlanır. İştah kapatıcı çaylar kısa bir süre içerisinde forma girmenize yardımcı olabilir ve bu gibi çaylar zayıflama ilaçları arasında sayılır.
– Sabah kahvaltıdan önce ıhlamur çayı içebilirsiniz, ıhlamur çayı kilo vermenize yardımcı olur. Ihlamur çayını içtikten sonra kahvaltınızı yapalirsiniz. Ihlamur çayını içtikten sonra saatler boyu aç kalmanız sağlık açısından riskli bir durum yaratabilir.
– Yeşil çayın zayıflatıcı etkisini hemen her yerde duymuşunuzdur. Yeşil çayın içerisindeki antioksidan maddeler vücudun yağ yakmasını kolaylaştıcı etkiye sahiptir. Yeşil çayı yemekten 10 dakika önce içerseniz iştahını yüksek oranda kesecektir. Eğer içerisine nane yapraklarıda katarsanız daha yüksek bir iştah kapatıcı yapmış olursunuz. Nane bitkisinin iştah kapatıcı özelliği vardır.
– Normal kullandığınız siyah çayın içerisine 1 adet tarçın ilave edin, bu yöntem vücudun daha çabuk kilo vermesini sağlayacaktır. Çayınızı içerken tarçınıda bardağınıza katarak çayınızı içebilirsiniz.
– Limon ve vişne ile yapılan çaylarda kilo vermede oldukça başarılıdır. Bir kilo vişne içerisine, bir adet limonu dilimleyip daha sonra 1 litre su içerisinde kaynatın. Bu karışımın içerisine nane yaprakları da katabilirsiniz. Karışım soğuduktan sora istediğiniz zaman içebilirsiniz. Fakat aşırı olarak tüketmemeye özen gösterin.
– Bir diğer yöntem ise Elma çayı kullanmaktır. Elma çayıda kilo vermede son derece etkili bir yöntemdir. Elma çayını hazırlanması; Bir tane taze elmayı 4 parçaya ayırın ve kabukları ile birlikte kaynatıp biraz soğuduktan sonra ılık olarak tüketmeniz gerekir. İçeceğiniz zaman daha etkili olması için bardağın içine biraz limon da ilave edebilirsiniz. Eğer fazlaca tüketirseniz ani tansiyon düşüklüğüne sebep olabilir. Bu yüzden gün içerisinde belirli aralıklarla yeteri miktarda kullanmanız gerekir.
The post İştah Kapatıcı Çay Tarifleri appeared first on Yesil Rehber.
]]>The post Yaban Mersini Çayının Faydaları Nelerdir? appeared first on Yesil Rehber.
]]>Yaban mersini kuzey ve güney yarım kürelerde, ılıman ve serin iklim olan bölgelerde yetişmektedir. Yaklaşık 450 tane çeşidi bulunmaktadır. Kökeni fundagiller olan yaban mersininin bilimsel adı ise “Vaccinium myrtillus” tur. Türkçede ise çoban üzümü ya da ayı üzümü gibi isimleri bulunmaktadır.
Başta da belirttiğimiz gibi, yaban mersinin faydaları saymakla bitmiyor. Şimdi maddeler halinde bu faydalara bakalım:
– Tansiyonu düşürür.
– Gözde oluşan iltihaplara iyi gelir.
– Katarakt tedavisinde ilaçlara ya da ameliyata destek olarak, iyileşmenin hızlanmasını sağlar.
– Şeker hastaları için kullanılır.
– Bağırsak iltihaplarına ve ishale iyi gelir.
– Boğaz ağrısına iyi gelerek boğazdaki enfeksiyonun dağılmasını sağlar.
– İçerisinde bulunan C vitaminleri, vücudu hastalıklardan korur.
– Kan dolaşımına büyük bir etkisi vardır ve kalp rahatsızlıklarına iyi gelir.
Yaban mersinin bu kadar çok duruma iyi gelmesinin temel sebebi içerisinde bulunan antosiyanosit bileşenleridir. Bu bileşenler vücuttaki damarları güçlendirir ve kan dolaşımının artmasını sağlar. Ayrıca antioksidan etkisinin de olması, damarları tahribatlara karşı korur. Diğer bir sebebi ise, rodopsin pigmentinin vücutta daha fazla üretilmesini sağlamaktır. Bu pigment, iltihapları önler ve özellikle ishal tedavilerinde hızlı ve kesin çözüm olarak bilinir.
Yaban mersininin bilinen bir yan etkisi bulunmamaktadır. Yani güvenli bir bitki olduğunu söyleyebiliriz. Ancak aşırı tüketim yapılırsa hızlı bir şekilde kilo vermeye ve kas spazmlarına neden olabilir. Eğer aşırı tüketim belli bir süre boyunca devam ederse ölüme dahi neden olabilmektedir. Bu nedenle tüketimlerinizi belli bir düzeyde, size zarar vermeyecek şekilde gerçekleştirmeniz gerekmektedir. Ayrıca ilaçlarla kullanımına dikkat etmeniz ve kullandığınız bir ilaç varsa mutlaka prospektüsünü okumanız gerekmektedir.
Gördüğünüz üzere, yaban mersini çayının faydaları tahmin edildiğinden çok daha fazladır. Bu çayı hem marketlerden hem baharatçılardan hem de internetten kolaylıkla bulup satın alabilirsiniz.
The post Yaban Mersini Çayının Faydaları Nelerdir? appeared first on Yesil Rehber.
]]>The post Enginar Çayının Faydaları Nelerdir? appeared first on Yesil Rehber.
]]>– Öncelikli olarak bu sebzenin en önemli noktası temizlik aşamasıdır. Her kişi enginar temizliğini ve gereksiz olan kısımlardan arındırmanın çok önemli bir aşama olduğunun da farkında olmak gerekmektedir. Bunun için temizliği yapılmış olan enginarları hazır olarak almak çok daha mantıklı bir adım olacaktır.
– Papatyagillerden olan bu bitkinin gelişim özelliklerine bakıldığı zaman çok kolay bir biçimde yetiştiği bilinmektedir. Çok senelik bir yapıya sahip olması da dayanıklılık bakımından üçlü olmasını sağlamaktadır.
– Akdeniz Bölgesi kapsamında çok daha geniş bir yetişme alanına sahip olduğu bilinmektedir.
Bu sebzenin yemeklik kısmı olduğu gibi bir de buna ek olarak enginar çayının da yapılması söz konusudur. Enginar çayı konusunda kişilerin dikkatli bir biçimde incelemeye almaları gereken faydalı noktalardan bazıları;
– Safra akışının hızlanması ve buna bağlı olarak idrar yolları konusunda da sorunların ortadan kaldırılması konusunda çok etkin bir sistemin söz konusu olduğu bilinmelidir.
– Böbrek temizlemede üstüne olmayan bu çayın genel kullanım alanlarının başında siroz tedavisi de gelmektedir. Siroz hastalığına yakalanan kişilerin en büyük alternatif tedavi ümitlerinin başında kesinlikle enginar çayı gelmektedir.
Çayın hazırlanmasının da en az içimi kadar önemli bir yere sahip olduğu bilinmelidir. Kişilerin bu biti ile hazırlayacakları çayın çok sıkı ölçülere riayet edilerek oluşturulması gerekmektedir. Kişilerin dikkatle incelemeye almaları gereken alt başlıklardan bazıları;
– Enginarın sap kısmının kesilmesinden sonra enginarı isterseniz parçalara ayırarak isterseniz de bütün olarak kaynamış suyun içerisine atmalısınız.
– Bu suyu bir saat kadar kısık ateş içerisinde kaynamaya bırakmanız ve ardından demlenmeye bırakmalısınız.
– Bu çay hazırlama aşamasının hem taze enginardan hem de kuru enginardan faydalanma olanağını elde etme imkânını elde edebilirsiniz. Elinizde neler varsa ona uygun bir şekilde çayınızın içerisine ek materyal olarak ekleyebilirsiniz. Özellikle limon bu ek materyallerin başında gelmektedir. Enginar çayının faydaları konusunda bilgi almak isteyen kişilerin bu aşamaları aklında tutmaları gerekmektedir.
The post Enginar Çayının Faydaları Nelerdir? appeared first on Yesil Rehber.
]]>